Deze hoeveelheid is voldoende voor een springvorm van 24 cm Ø of 15 tarteletten.
Gebruik stevige appels zoals Goudrenetten, die behouden het beste hun vorm.
Rooster 150 gr noten naar keuze en bestrooi de taart ermee voor het afstrijken met de abrikozenjam
Vul de taart met een laagje amandelspijs en meng de appel met 150 gr gehakte amandelen.
Je kunt ook andere verkruimelde koekjes of paneermeel gebruiken als vochtvanger onder de appel.
Voeg toe 100 gr gedroogde abrikoos of dadel in stukjes.
Gebruik gemberpoeder en kardemom in plaats van kaneel.