Kaascracker
Ingredients
- 150 gr oude kaas
Instructions
- Verwarm de oven voor op 175 ˚C.
- Bekleed de bakplaat met bakpapier.
- Leg op ruime afstand van elkaar eetlepels kaasmengsel op de bakplaat.
- Verdeel het mengsel tot een cirkel, zorg dat er geen gaten vallen tussen de kaas.
- Bak de kaaskletskoppen 8-12 minuten tot ze krokant en goudgeel zijn.
- Laat ze iets afkoelen en neem ze dan met een pannenkoekmes van de bakplaat.
- Laat ze op een stuk bakpapier verder afkoelen en bewaar tot gebruik in een luchtdichte bak.
Stuff to know
De kaas zal smelten en uitlopen in de oven.
De crackers zullen uitharden als ze uit de oven komen.
Als de crackers nog zacht zijn direct uit de oven kun je ze vormen tot bakjes en later vullen met een vulling naar keuze.
Verrijk de crackers met paprikapoeder of tijmblaadjes.
De crackers zullen uitharden als ze uit de oven komen.
Als de crackers nog zacht zijn direct uit de oven kun je ze vormen tot bakjes en later vullen met een vulling naar keuze.
Verrijk de crackers met paprikapoeder of tijmblaadjes.
