Deze hoeveelheid is voldoende voor 8 bakjes met een inhoud van 180 ml.
Wees de warme koffie beetje bij beetje toe aan de gloeiend hete karamel, het temperatuurverschil zal ervoor zorgen dat de karamel flink zal borrelen.
De koffie-karamel-melk moet op kamertemperatuur zijn voordat je die kunt mengen met de opgeklopte slagroom, anders verliest die laatste alle luchtigheid.