Maak het recept als het kan een halve dag van te voren zodat de smaken kunnen groeien.
Snijd de witte kool ragfijn anders is die te hard om op te eten.
Coleslaw is dé klassieke salade voor bij hamburgers, maar past ook bij gegrild vlees en gepofte aardappelen.
Gebruik eventueel halvanaise of yogonaise i.p.v. mayonaise en wiite-wijnazijn.
Vervang witte-wijnazijn door limoen- of citroensap.